bienvenue

Idéalement situé sur la Croisette, nous vous proposons une belle sélection de spécialités locales et artisanales : la célèbre ‘Flamiche’ ou ‘Couque’ de Dinant, des délicieuses tapas, tapenades, terrines, lasagnes et quiches, saumon fumé, soupe... Découvrez les t-shirt 100% belges de Maison T ainsi qu’un belle collection de ‘vintage travel posters’. Vous pouvez même prolonger votre séjours dans une de nos 3 belles chambres d’hôte!

welkom

In Le Cerf Vert, ideaal gelegen op de ‘Croisette’, kan u genieten van de wereldberoemde ‘Flamiche’ of ‘Couque’ de Dinant, van heerlijke lokale tapas, terrines, tapenades, artisanale lasagnes en quiches, gerookte zalm of verse soep... Ontdek ook onze 100% Dinant t-shirts en vintage travel posters van Maison T. Blijft u graag wat langer? Boek dan een van onze 3 gezellige gasten-kamers.

welcome

Perfectly located on the famous ‘Croisette’, Le Cerf Vert is the perfect place to discover the world famous ‘Flamiche’ and ‘Couque’ de Dinant, and to enjoy a nice selection of local tapas, terrines and tapenades, artisanal lasagnes and quiches, soups or smoked salmon… all in a relaxed setting. Discover our 100% Belgian and organic designer t-shirts and vintage travel posters from Maison T. Feel like staying a bit longer? Book one of the 3 cosy guest rooms!

CUISINE OUVERTE TOUS LES JOURS DE 11h30 à 20H30H / KITCHEN OPEN DAILY FROM 11h30 to 20H30

Réservations uniquement par message / Reservations only by text message

+32 (0)498 918054

Room reservations by text message or via https://www.booking.com

- menu -

TAPAS / ENTREES / STARTERS 

LA CÉLÈBRE FLAMICHE DE DINANT €9

A piece of Dinant's world famous Flamiche

SOUPE DE GRAND-MÈRE €8

Grandma's soup of the day

Chips : Sel / Poivre-Sel / Paprika / Truffe  €5

Crisps : Salt / Salt&Pepper / Paprika / truffles

Boudin & Cervelas - grillé ou froid €10

White & red sausage, home-made sauces & pickles, grilled or cold.

Le Duo dinantais : Fromage & Ficelles  €14

Cellar-matured cheese and locally smoked mini-sausages

Profiteroles d’escargots « petits gris de Warnant »  €17

A la bourguignonne - par 6

Escargots in Garlic butter - per 6

Camembert rôti au Miel et Romarin  €17

Honey-roasted Camembert with Rosemary

Cœur de Saumon rouge sauvage, fumé en Belgique / Sockeye  €19

Wild red salmon fillet smoked in Belgium / Sockeye

TAPENADES / TERRINES / PÂTÉS 

Accompagné de baguette et servi en verrine. A déguster sur place et/ou à emporter.

Served with baguette & presented in a glass jar. To enjoy on the spot and/or to take away.

Tapenade de Carotte de Bossimé  €14

Artisanal Carrot spread

Tapenade de Betterave de Bossimé  €14

Artisanal red beet spread

Pâté d'Ardenne  €15

Ardenne pork pâté made in Dinant

Pâté de Marcassin  €15

Young wild boar pâté made in Dinant

Rilettes de Canard  €20

Farm duck rilettes

Terrine de canard au foie gras  €21

Braised farm duck terrine with foie gras

PLATS PRINCIPAUX / MAINS

Lasagne Bolognèse  €16

Lasagne Végétarienne  €16

QUICHE CHAMPIGNONS DES BOIS PERSILLÉS €17

VEGGIE With wild mushrooms with parsley

QUICHE CHÈVRE MIEL €17

With fresh goat cheese, smoked bacon, honey & thyme

QUICHE POULET €17

Witch chicken, courgette, tomato & oregano

QUICHE TARTIFLETTE €17

With reblochon cheese, potatoes and smoked ham

PARMENTIER DE JAMBONNEAU €22

Shepherd's pie with ham

SUPPLEMENTS / EXTRA'S

Supplément pain / Extra portion of bread  €3

Confiture d'oignons rouges / Red onion Chutney  €3

Salade verte & dressing / Green salad with dressing  €7

DESSERTS 

Popcorn Caramel Beurre Salé de Lucien €4

Salted Caramel Butter Popcorn

Glace artisanale en petit pot / Artisanal ice cream in a cup  €5

Vanille / Caramel Beurre Salé / Chocolat / Sorbet Fraise

Cake 100% beurre  / 100% pure butter cake €5

La célèbre 'Couque de Dinant' de Maison Collard  €6 

Dinant specialty, probably the hardest biscuit in the world!

Les Biscuits Destrée  €7

Chocolat et Fleur de Sel / Vanille Caramélisée

Chocolate and Sea Salt Flakes / Caramalized Vanilla

Irish, Italian or French coffee & a toffee (caramel)  €10 

Coupe advocaat  €12

Glace Vaniile / 'Advocaat' crème (14% alc) / crème fraîche

Vanilla Ice cream with 'Advocaat' liquor (14% alc) and whipped cream

COUPE DAME BLANCHE €12

Glace vanille | Sauce chocolat maison | Crème fraîche

Vanilla ice cream | Homemade chocolate sauce | Whipped cream

- boissons / drinks -

VINS / WINES

ROUGE

La Tournée Rouge / France / Syrah & Grenache €4 / €22

Curious Donkey / Italy / Susumaniello €6 / €32

Château de Bioul / Belgique / Cabernet Noir €8 / €45

BLANC

La Tournée Blanc / France / Vermentino & Viognier €4 / €22

Clefs de Terre Dieu / France / Chardonnay €5 / €29

Château Bon Baron / Belgique / Pinot Blanc €7/ €39

ROSE

Les Croisières / France / Syrah & Grenache €4 / €22

Gris Blanc Gérard Bertrand / France / Grenache €5 / €29

Estandon Héritage / France / Cinsault, Grenache, Rolle  €6 / €32

BULLES / SPARKLING

Cidre Brut / Belgique / €5 / €29

Prosecco Brut Millesimato Bosco del Merlo / Italy €7/ €39

Champagne Taittinger Brut Réserve / France / €95

COCKTAILS 

Rosé Pamplemousse €7

Picon Vin Blanc / Bière €7

Mojito Belge (topped of with a crispy pilsner) €10 

Mojito Kriek (topped of with a red fruity beer) €10

Cocktail Maison €11

Martini Espresso €12

SPRITZ 

Aperol Spritz €9

Spritz Agrume / grapefruit flavoured  €9

Spritz Cuberdon / raspberry flavoured €9

Spritz Violette €9

Campari Spritz €10

Aperitivo Classico Spritz / old school classic €11

Bicicletta (vin blanc, campari, soda) €12

MOCKTAILS

Maison €8

Virgin Aperol Spritz €8

Virgin Mojito €9

Virgin Mojito Belge (topped of with a 0% white beer) €9

Virgin Mojito Kriek (topped of with a 0% red fruity beer) €9

STRONG DRINKS

Pastis, Martini, Porto, Peterman, Campari €6

Whiskey, Rhum, Vodka, Gin €7 + soft

BELGIAN FINEST SPIRITS

Liqueur Citron / Lemon Liqueur / Eau de Villee  €12

Gemblue Gin / Wave Distillery Dinant  €12

Organic Dry Gin / Dada Chapel  €12

Belgian Patato Vodka / Dada Chapel  €12

Brhum / Dada Chapel €12

Aged Brhum / Dada Chapel €14

Maredsous Elexir des Moines €15

Belgian Owl Single Malt Whisky €15

Boutique

Maison T is a Belgian brand created after a few glasses of wine in Le Cerf Vert - which just goes to prove that wine is always a good idea! We offer a collection of high quality t-shirts (1 = €25 / 2 = €39) and vintage Dinant travel posters (1 = €15 / collection of 3 = €33). Our t-shirts are made of 100% organic cotton and eco-responsible, produced in the best possible working conditions. Our posters are printed on 'Munken Pure Rough' 170gr in a 50x70cm format. More information and shop on www.maisont.be

Hotel

DECOUVREZ NOS CHAMBRES D’HÔTES

Le Cerf Vert vous propose 3 belles chambres 2 personnes. Les 3 chambres peuvent profiter du Mirador, notre salon commun et convivial, où nous vous proposons du thé et du café avec une vue extraordinaire sur la Meuse et le centre historique de Dinant. Dans le ‘honesty gridge’ nous proposons une sélection de bières et vins.

Au premier étage, nous vous proposons la chambre ‘La Merveilleuse’ avec sa spacieuse salle de bain en suite (28m²). Au deuxième étage, les 2 chambres peuvent être louées séparément ou ensemble : la chambre ‘Mont-Fort’ avec sa spacieuse salle de bain en suite (28m²) et la chambre Bayard de 22m² avec sa salle d’eau intégrée et superbe vue sur Dinant et la Meuse. Plus d’infos et réservations sur +32 498 918054 ou www.booking.com

ONTDEK ONZE GASTENKAMERS

We verwelkomen u graag in ons gerenoveerd historisch pand in hartje Dinant waar we 3 twee-persoonskamers aanbieden. In ons gemeenschappelijke salon kunnen gasten bij een koffie of thee genieten van een van de mooiste zichten op historisch Dinant en de Maas. In de ‘honesty fridge’ kan je terecht voor een selectie bieren en wijnen.

De kamer ‘La Merveilleuse” met eigen privé badkamer is 28M2 groot en bevindt zich op de eerste verdieping. Een identieke kamer ‘Monfort’ bevindt zich op de tweede verdieping. Daar ligt ook de kamer Bayard (22m2) met en-suite badkamer en een subliem zicht op Dinant en de Maas. Voor meer info en boekingen kan u terecht op +32 498 918054 of www.booking.com

DISCOVER OUR GUEST ROOMS

Since summer 2019 we welcome our guests in our totally renovated historic city center building, We offer 3 spacious double rooms. All guests can enjoy coffee, tea and books in the common Mirador room offering probably the best view in town. A selection of beers and wines is available in the honesty fridge.

You will find our double room La Merveilleuse with its spacious en-suite bathroom (28m²) on the first floor. On the second floor, there are two rooms: the double room Mont-Fort with its lovely en-suite bathroom (28m²) and the double room Bayard (22m²) with en-suite shower room and an amazing view of Dinant and the Meuse. More information and bookings via +32 498 918054 or www.booking.com

le cerf vert

Avenue Winston Churchill 32 Dinant

OPENING HOURS

Tous les jours de / daily from 11h-21h

Dim/Sun de 11h- 18h

BISTRO RESERVATIONS :

uniquement par message / only by text message

+32 (0)498 918054

CUISINE OUVERTE TOUS LES JOURS DE 11h30 à 20H30H / KITCHEN OPEN DAILY FROM 11h30 to 20H30

ROOM RESERVATIONS :

by text message or via https://www.booking.com